Transformation Transformation Ouvrir de nouveaux marchés à nos adhérents Malgré un contexte difficile, marqué par l’influenza aviaire dans le Sud-Ouest de la France, la transformation animale reste une activité majeure pour Arterris. Tous les acteurs de la filière se mobilisent jour après jour pour développer des points de vente, démarrer de nouveaux échanges et faire reconnaître la qualité de nos produits. Nos chiffres clés Transformation Animale66 M€de Chiffre d’affaires600 000 Volailles par an435 000 Canards par anNos chiffres clés Transformation Végétale31 M€de Chiffre d'affaires600 tonnesCapacité d'écrasement de blé par jour80 000 tonnesFarine vendue par anNos métiersTransformation végétaleTransformation animaleNos responsables d’activitésM. Ricard RIUDirecteur Transformations Animales et Végétales Devenez adhérent !Etre adhérent d’Arterris c’est : Bénéficier de nombreuses perspectives de développement Profiter de conseils et de l’accompagnement d’Arterris Accéder à de nombreux services J'adhère à la coopérative