Transformation

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Ouvrir de nouveaux marchés à nos adhérents
Malgré un contexte difficile, marqué par l’influenza aviaire dans le Sud-Ouest de la France, la transformation animale reste une activité majeure pour Arterris. Tous les acteurs de la filière se mobilisent jour après jour pour développer des points de vente, démarrer de nouveaux échanges et faire reconnaître la qualité de nos produits.

Nos chiffres clés Transformation Animale

66 M€

de Chiffre d’affaires

600 000

Volailles par an

435 000

Canards par an

Nos chiffres clés Transformation Végétale

31 M€

de Chiffre d'affaires

600 tonnes

Capacité d'écrasement de blé par jour

80 000 tonnes

Farine vendue par an

Nos responsables d’activités

Ricard Riu
M. Ricard RIU

Directeur Transformations Animales et Végétales

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